את המיזם הנצחה המיוחד הזה יצרנו מהסיבה שסושי היה המאכל האהוב ביותר על מתן שלנו
מתן זנטי הי”ד, בילה בפסטיבל הנובה יחד עם חבריו ב-7 באוקטובר 2023, ונרצח ב-8 באוקטובר. אמנם חי חיים קצרים, אך בכל 23 שנות חייו מתן שלנו השאיר בנו חיים כל-כך יפים ומלאים ובכל פעם שאנחנו נזכרים בו עולה לנו חיוך גדול יחד עם דמעה קטנה שמבצבצת.
מתן אהב לאכול המון דברים, הוא אף פעם לא התפנק, אבל המאכל האהוב עליו ביותר הוא סושי.
בשבעה באוקטובר, מתן נורה כאשר ניסה להמלט ברכב מהמסיבה יחד עם שני חבריו ובת זוגו אלה. לאחר שעות בהן מתן שהה ברכב ירוי ומעורפל, כוחות החילוץ פינו אותו למקום בטוח יותר, שם ליוותה וטיפלה בו החובשת מדהימה בשם ניצן. כאשר ניצן טיפלה במתן לאחר שנורה, היא ניסתה להשאיר אותו בהכרה והשתדלה לשוחח איתו כמה שיותר על מנת להשאיר אותו חי עירני. כששאלה אותו מה הוא אוהב לאכול?
הוא שיתף אותה שהמאכל האהוב עליו הוא סושי, ואלה היו מילותיו האחרונות.